Lasanha de Beringela

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Lasanha de Beringela é tudo de bom! Durante a dieta Dukan, podemos sim comer esta maravilha, porém apenas a partir da fase Cruzeiro, nos dias PL. Veja a seguir como preparar uma deliciosa lasanha!

Lasanha de Beringela
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Veja como fazer a receita de lasanha de beringela Dukan.
Tipo de receita: lasanha
Ingredientes
  • 1 beringela grande
  • meio kilo de carne moída
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de mussarela light
  • requeijão light
Modo de preparo
  1. Corte a beringela em fatias finas e cozinhe na água até ficarem macias. Deixe escorrer.
  2. Prepare a carne moída com os temperos de sua preferência, pode refogar com cebola, alho, pimenta, etc.
  3. Em seguida, intercale camadas de beringela, carne moída, presunto e requeijão. Coloque a mussarela apenas no final.
  4. Leve ao forno para gratinar.

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